احذر .. أطعمة تصبح سامة و مسرطنة بعد تسخينها

أطعمة تصبح سامة و مسرطنة بعد تسخينها

نقدم لك عزيزي القارئ في هذا المقال على موقع صحتنا بعض الأطعمة التي تصبح سامة بعد تسخينها بل قد تصبح مسرطنة حفظنا الله و حفظكم.

اللحوم و الدجاج : عند تسخينها يحدث تغيير في تكوين البروتينات.

البطاطس : تصبح سامة عند تسخينها.

البيض : عند تسخينه بعد القلي أو سلق يصبح ساما.

السبانخ : النترات الموجود في السبانخ تتحول إلى نيتريت عند تسخينها مما يجعلها تصبح مسرطنة.

الكرفس : مثل السبانخ لاحتوائه على النترات.

الشمندر أو البنغر : يحتوي أيضا على النترات.

الفطر الطازج : عند تسخينه يخسر فوائده الصحية و يصبح مضرا للجهاز الهضمي.

لا تنسنا من صالح الدعاء ثم انضم إلينا عبر الفايسبوك ليصلك كل جديد و شكرا.

طريقة عمل شريحة اللحم بالفلفل و البرتقال

مشروبات بسيطة تساعدك على هضم وجبة السمك بسرعة

loading...

شاهد أيضاً

الفوائد الصحية و الجمالية للجزر.. تعرفي عليها

الفوائد الصحية و الجمالية للجزر.. تعرفي عليها

يحتوي الجزر على نسبة قليلة من السعرات الحرارية و يتميز بنسبة عالية من فيتامين pp ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*