طريقة بسيطة لتحضير حلوة كعب الغزال المغربية

عمل حلوة كعب الغزال

نقدم لك عزيزتي في هذا المقال طريقة سهلة و بسيطة لتحضير حلوة كعب الغزال المغربية لتتمتعي بها رفقة عائلتك.

المقادير :

– كوب زبدة لينة + 3 كؤوس من الدقيق + بيضة واحدة + 5 ملاعق كبيرة من السكر + ملعقة صغيرة من الفانيليا + رشة ملح + ربع كاس من الماء.

الحشوة :

– كاس من اللوز المطحون و المحمص + 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر + 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.

الطريقة :

– نقوم أولا بخلط اللوز و السكر و ماء الزهر جيدا.

– نخلط الدقيق مع الزبدة و الملح جيدا ثم نظيف البيض و نتابع التحريك ، بعد ذلك نظيف الماء الدافئ و نعجن عجن خفيف ، ثن نترك العجينة لترتاح.

– نفرد العجينة على طاولة مرشوش عليها القليل من الدقيق على شكل دائرة ثم نقطعها لمثلثات.

– نضع ملعقة صغيرة من الحشوة على الجهة العريضة من المثلث و نلفه من الكروسان.

– عند الانتهاء من حشو و لف كل القطع  نضع حلوى كعب الغزال في صينية مرشوشة بالدقيق و ندهن عليها البيض ممزوج مع القليل من الحليب ثم ندخلها للفرن حتى تخبز.

وصفة سهلة و بدون طهي لعمل جوز الهند بالشوكولاتة
طريقة سهلة و بسيطة لتحضير الهريسة الحارة منزليا
طريقة عمل شريحة اللحم بالفلفل و البرتقال

loading...

شاهد أيضاً

طريقة بسيطة لتحضير غريبة بالزنجلان في العيد

طريقة بسيطة لتحضير غريبة بالزنجلان في العيد

لقد جلبنا لك عزيزتي القارئة في هذا المقال على موقع صحتنا طريقة بسيطة وسهلة لتحضير ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*