طريقة بسيطة لتحضير حلوة كعب الغزال المغربية

عمل حلوة كعب الغزال

نقدم لك عزيزتي في هذا المقال طريقة سهلة و بسيطة لتحضير حلوة كعب الغزال المغربية لتتمتعي بها رفقة عائلتك.

المقادير :

– كوب زبدة لينة + 3 كؤوس من الدقيق + بيضة واحدة + 5 ملاعق كبيرة من السكر + ملعقة صغيرة من الفانيليا + رشة ملح + ربع كاس من الماء.

الحشوة :

– كاس من اللوز المطحون و المحمص + 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر + 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.

الطريقة :

– نقوم أولا بخلط اللوز و السكر و ماء الزهر جيدا.

– نخلط الدقيق مع الزبدة و الملح جيدا ثم نظيف البيض و نتابع التحريك ، بعد ذلك نظيف الماء الدافئ و نعجن عجن خفيف ، ثن نترك العجينة لترتاح.

– نفرد العجينة على طاولة مرشوش عليها القليل من الدقيق على شكل دائرة ثم نقطعها لمثلثات.

– نضع ملعقة صغيرة من الحشوة على الجهة العريضة من المثلث و نلفه من الكروسان.

– عند الانتهاء من حشو و لف كل القطع  نضع حلوى كعب الغزال في صينية مرشوشة بالدقيق و ندهن عليها البيض ممزوج مع القليل من الحليب ثم ندخلها للفرن حتى تخبز.

وصفة سهلة و بدون طهي لعمل جوز الهند بالشوكولاتة
طريقة سهلة و بسيطة لتحضير الهريسة الحارة منزليا
طريقة عمل شريحة اللحم بالفلفل و البرتقال

شاهد أيضاً

تحضير مشروب صحي بالجزر و الزبادي

تحضير مشروب صحي بالجزر و الزبادي

لقد جلبنا لك عزيزتي القارئة في هذا المقال على موقع صحتنا طريقة بسيطة وسهلة لتحضير ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*